寄宿家庭，讓我找到了家的感覺。

因前期有報名十二週的語言學校，有要求學校安排寄宿家庭，我的寄宿家庭來自菲律賓，成員總共有六位，基本上生活不會互相干擾，一樓是專門給學生共三間房間，另外兩位室友來自巴西跟韓國，我住的是Single Room Homestay 2 meals，住宿含兩餐大概一個月台幣兩萬七，你可以跟學校提出幾項要求，例如禁養寵物及嬰幼兒，但種族是不能選的，所以你的寄宿家庭可能來自不同背景。加拿大的房子都是木架結構，隔音設備非常不好，差到室友談話聲都能聽得一清二楚，之所以用這材質是因為冬天有保暖效果，加拿大的租屋環境品質是我最滿意的一部分，整體來說都很乾淨舒適，雖然溫哥華房價不便宜，但基本上都能租到坪數大的房子，氣候乾冷所以不會看到台灣常見的蚊蟲，還記得之前在台北租房時，床底下及冷氣都是灰塵，還有上個房客沒帶走的床套，這樣出租給下個房客，後來我整整花四至五小時打掃。

　Single Room Homestay

Host媽非常熱情好客，總是幫我準備很多東西，來這裡最幸運的就是都遇到好房東，她熱衷嘗試不同國家的料理也是她的興趣，我還多次被同學稱讚我的餐很豐盛，他們分享自己寄宿家庭給的餐很像狗糧，有些還禁止在廚房煮東西。Host媽時常關心我在學校及找工作的狀況，也分享過往租客的生活趣事及自己的移民經歷，後來意外知道我是他們第一位台灣學生，唯獨交通比較不便，到學校搭公車轉地鐵大概要五十分鐘，畢竟在加拿大等公車是家常便飯。

　Host 媽準備的各種食物Vancouver 最後一夜，與 Host 媽及室友合照

關於氣候與交通的日常。

加拿大因高緯度尤其是多倫多，冬天比夏天長，基本上會從十月冷至隔年四月，多倫多天氣較極端，甚至到四月還會下雪，有時看似回暖又會突然來個大爆雪，最低溫曾至零下十八度，冬天還沒有陽光，很容易季節性憂鬱，所以真的要多珍惜太陽，當地人多半會從牛奶補充Vitamin D，氣候非常乾到後來買CeraVe才比較緩解。溫哥華則是全加拿大最溫暖的城市，缺點是雨季很長，只要一下雨就會持續一週以上，所以有「Raincouver」之稱。曾體驗多倫多一月的狂風暴雪，彷彿遇到雪山難一樣寸步難行，在這邊除了保暖的厚外套似乎護目鏡也是必備的，然後室內到處都有暖氣，含公車地鐵站，所以切記要用洋蔥式穿法，不然一到室內又會爆汗，雖然加拿大冬天氣溫極低，但如保暖有做好，並不會比在台灣冬天還冷。

在加拿大，等公車幾乎是日常的一部分，到哪都要搭公車，每個站距離都不算近，常要走上一大段路才到得了，尤其是到另個城市，搭客運都要五小時起跳，這就可以說明為什麼國外非常講究工作生活平衡了，建議有錢人還是買一台車吧，習慣了亞洲效率，來到這裡反而像進入慢動作模式，然後一切都需要極大的耐心去適應。另外，這邊市區及住宅區分很開，住宅區晚上幾乎沒有夜燈，有趣的是美加一到冬夏令時就會調整一次時間，冬天下午四點半就天黑到隔天早上八點才天亮，學會當Early Bird才不會覺得一天什麼事都還沒做就天黑了，女生晚上還是儘量避免獨自外出，畢竟治安有時難以預測。

　Toronto Byron Ave

當城市的文明遇上街頭的現實。

個人覺得多倫多居民相較溫哥華友善，當時拖著大行李研究如何搭地鐵時，不時被路人問是否需要幫忙，讓我感受到這城市的親切力，但歐美國家治安相對不穩定，甚至有些人認為偷竊是一種生活方式，這背後其實牽涉到複雜的經濟、社會、文化、歷史及政治背景，雖然這些國家看似犯罪率特別高，但一部分原因是當地民眾更傾向報案，加上政府也較透明公開犯罪數據，某些國家的犯罪可能被壓下來或甚至根本沒記錄。

畢竟在加拿大吸食大麻是合法的，所以有時路上或公共場所會聞到大麻味，時常遇到路人短暫離開會請你幫忙看東西，因在這裡如東西不見，基本上是找不回來了只能算自己倒楣，監視器並不像某些國家那麼普及，所以貴重物品一定要隨身攜帶。還記得某天跟同學到溫哥華市區酒吧，看到警察在門口持續觀察店家，讓人忍不住想，這裡的治安真的不單純，後來聽說是有客人疑似逃單，讓警察不得不介入。再來，歐美這邊瘋子不少，有次在多倫多市區看到一個男子跪在路中央狂吼還飛踢計程車，就像電影裡的場景一樣，心想司機怎麼不乾脆直接撞上去，後來發現這裡的司機對行人禮讓真的非常徹底，即便你酒醉躺在路上，車子看到也會放慢速度繞過去，台灣早就按喇叭罵翻天，反正後來似乎有人報警就被警察抓走了，雖然市區治安較複雜，但只要慎選區域通常不會有太大問題。

以溫哥華來說，流浪漢算是挺多的，畢竟這裡不是反毒國家，自然就會有精神藥物濫用問題，這裡的流浪漢跟台灣不一樣，除了要錢還會搭公交車買東西，流浪漢其實還有分等級，吸毒與不吸毒的差別很大，比較低層的流浪漢通常只會要錢跟自語，但不給錢他們也不會對你怎麼樣，吸毒者則呈現半折人且精神彌留狀態，總之，遇到流浪漢時，不必過度恐慌，保持低調並儘量避開即可。流浪漢問題一直是加拿大這十年來政府社會所重視的議題，現在回想起來，亞洲治安確實好太多，生活起來相對安全且舒服許多，但也有可能只是被隱藏起來。

吃貨在加拿大的生存挑戰。

食物是我來加拿大第一個崩潰點，剛來的外食選擇幾乎都是速食，價格大概將近台灣三倍左右，由於加拿大是個多元文化的國家，這裡的飲食來自世界各地，想吃哪國料理幾乎都找得到，但不曉得是食材運送與當地口味調整的關係，很多都不太道地，所以要慎選餐廳不然很容易踩雷，如果你是美食控，可能會很難適應這裡的飲食文化。另外，加拿大是高稅收國家，跟美國一樣有小費文化，在餐廳用餐都會建議給10至20%的小費，當然不給也沒事。如果每天三餐自己煮加上每週外食一到兩次，吃的開銷大概可以控制在台幣八千左右，其他就是娛樂開銷，因我比較省也沒什麼物慾，大多投資在旅遊，當時總開銷在溫哥華每月落在台幣三萬多，當然這取決於你的房租跟怎麼花，如果真的想多存一些，其實跟在台灣一樣要省一點才有辦法喔。

像農曆新年一樣的重要日子。

在加拿大，聖誕節是最重要的節日，接著是萬聖節和生日，每年平安夜後，很多學校就會開始放假，商店也會陸續關門，假期會一直延續到跨年後結束，整整有一段很長的休息時間，加拿大的聖誕節大多是家人團聚的時刻，有點像我們亞洲人過農曆新年一樣重要。聖誕節期間，各地會有很多聖誕市集，每個住宅外也會有各式各樣的聖誕擺設，而萬聖節真的會有小朋友來敲門要糖果。另外，加拿大還有一些特殊節日，例如Boxing Day、Black Friday，屆時很多商店都會推出大量的促銷活動，可以省下不少錢。

　Central Park20241025 White Rock

20241026-1031 Yellowknife AuroraPilot’s Monument與導遊及團員們合照20241231 Pike Place MarketSeattle 跨年與友人們合照